红肠泡菜饼易学又好吃的做法 如何做红肠泡菜饼最好吃

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红肠泡菜饼的做法图解 红肠泡菜饼的做法步骤

爱看韩剧,泡菜饼是最爱之一,今天自己动手拔草,用了哈尔滨红肠,效果格外好,制作了小视频分享给大家~

用料  

鸡蛋 1个
洋葱 适量
面粉 50克
5克
牧元红肠 50克
萝卜 30克

红肠泡菜饼的做法  

  1. 牧元红肠切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丁,加入一颗鸡蛋,50克面粉,适量泡菜,搅拌一下。

    红肠泡菜饼的做法图解 红肠泡菜饼的做法步骤 第2张
  2. 加入一勺淀粉,一勺白糖,搅拌均匀。提示,牧元红肠和泡菜都是咸的,基本不用额外再加盐。

    红肠泡菜饼的做法图解 红肠泡菜饼的做法步骤 第3张
  3. 起锅热油,面糊倒入锅中摊平,小火烙熟即可。可以在饼的表面加上适当点缀。

    红肠泡菜饼的做法图解 红肠泡菜饼的做法步骤 第4张

小贴士

牧元红肠的独特味道赋予了这道普通泡菜饼丰富的口感,起到了锦上添花的作用,非常不错!一定小火烙制,火大饼的表面糊了,中间有可能还没熟。口轻的亲亲不要加盐。可以用芝麻做为点缀,也很不错。