这款岩烧芝士吐司片,是快手的吐司片吃法之一。
本方只是记录的是岩烧酱的做法,不含吐司片制作。
岩烧酱做好了可以冰箱冷藏三天。不建议留着哦~
配方量是刚好够8块吐司片的。
我的奶香吐司片,又是另一种吃法哦。
用料
吐司片 | 8片 |
安佳芝士片 | 100克 |
细砂糖 | 40克 |
淡奶油 | 100克 |
黄油 | 70克 |
岩烧芝士吐司片的做法
做岩烧酱:
1.准备隔水锅一个;
2.盆里加淡奶油和糖,加热,不断搅拌至糖融化;
3.加入黄油,搅拌至融化;
4.加入芝士片,搅拌至融化无颗粒,酱好了。抹面:
用抹刀或者勺子将酱抹到切片吐司上,一面即可。有酱的一面朝上,烤箱220度中层。看上色情况,3-6分钟就好。烤制时可以只开上火。颜色深浅要看烤制时间长短
也可以撒上一些杏仁片,更香。