海苔厚蛋烧(无盐辅食8+)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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海苔厚蛋烧(无盐辅食8+)的做法步骤图

用料  

海苔 一勺
鸡蛋 4个
适量
黄油 适量

海苔厚蛋烧(无盐辅食8+)的做法  

  1. 四个鸡蛋打入盆中

    海苔厚蛋烧(无盐辅食8+)的做法步骤图 第2张
  2. 用鸡蛋壳接四次水加入鸡蛋中
    加入海苔粉
    用打蛋器搅拌均匀

    海苔厚蛋烧(无盐辅食8+)的做法步骤图 第3张
  3. 摩飞选浅盘,中热,加入一小块黄油,融化后刷匀

    海苔厚蛋烧(无盐辅食8+)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入1/4蛋液,弄散,微微凝固后放至一边
    刷油,再倒入1/3蛋液,微微凝固后,与前面的卷在一起

    海苔厚蛋烧(无盐辅食8+)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入剩下的蛋液,微微凝固时,将鸡蛋卷卷好

    海苔厚蛋烧(无盐辅食8+)的做法步骤图 第6张
  6. 关火,用余热继续烘熟鸡蛋
    用锅铲适度按压蛋卷,整形并让各层鸡蛋贴紧

    海苔厚蛋烧(无盐辅食8+)的做法步骤图 第7张
  7. 切块,配上一盒酸奶就是完美早餐

    海苔厚蛋烧(无盐辅食8+)的做法步骤图 第8张

小贴士

大人吃的话,可以在蛋液中加入小半勺盐,或者做一个酸辣蘸料