超市买菜总是搭配好份量,但做菜的时候用不完,例如2条丝瓜剩1条,4个土豆剩2个~充分利用剩余的材料做好饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜~我果然是个精明的小女人👩
用料
午餐肉 | 5片 |
丝瓜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
玉米 | 0.5根 |
香葱 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
杂蔬炒午餐肉丁的做法
玉米🌽剥成小粒,丝瓜,土豆午餐肉切成丁,香葱切碎备用
把油烧热后,加入香葱翻炒,炒香即可
香葱炒香后加入玉米,土豆丁翻炒,需加点水不易粘锅
加入午餐肉和丝瓜,继续翻炒,加点水,蚝油盖上锅盖烧3分钟
最后撒葱花翻炒几下可上碟