美味的三鲜南瓜粥简单做法,三鲜南瓜粥做法大全

这“三鲜南瓜粥”里的“三鲜”分别是木耳，香菇和干贝，只要一点点，再加上南瓜的香甜可口，味蕾，感官都得到了满足。

用料  

三鲜南瓜粥的做法  

1. 把香菇，木耳用温水泡发，切碎。干贝用料酒兑温水浸发，撕碎。南瓜切小粒备用。同时，准备好葱段，姜片。

2. 白米加适量冷水煮粥，另起一小油锅爆香葱和姜，下香菇木耳碎翻炒几分钟，再和干贝碎一起拨入白米粥水中同煮。待粥水渐稠，拨入南瓜粒同煮。粥煮成，下少量食盐和蚝油调味。

小贴士

白米里可以加一点糯米，米粥更香糯。
不要倒掉浸泡干贝的料酒水，可以加入粥水中同煮。