虽说叫甜汤,可它却一粒糖都不加。🤭
是老一辈人流传下来就这么叫。甜汤具有养胃、益气补脾的功效。
老爸每次胃不舒服、喝了酒第二天一定要来一碗。
用料
养胃良品→_→甜汤的做法
取面粉适量,根据家里的人数来定。
加水,搅拌成如图的样子就可以了
顺时针不停搅拌
🙅🏻♀️注意一定是一个方向搅拌
搅到如图可以用筷子🥢挑起全部面团就好了。这步你会搅到怀疑人生😂
锅中放水,当锅底出现小泡泡,有水响的声音就用筷子挑起面团放入锅中,飞速搅拌。大火烧开,用小火煮15-20分钟就可以了。注意要不停的搅拌防止粘锅底。
面被搅出像蛋花一样的丝状