早上起来看看冰箱里有啥拿啥
瞎做一番 很快手 比用烤箱烤快多了
而且好吃
然后连续吃了三天
最喜欢的一点是 可以让解冻的吐司从有点干的状态变得湿润柔软
记录一下
用料
鸡蛋 | 一只 |
火腿/培根/啥熟肉都行 | 1-2片(食肉兽多加) |
吐司(厚一点更好) | 1片 |
黄油(或者别的油,不粘锅不放油也行,没有油可能没那么香) | 适量 |
芝士片 | 1片 |
快手火腿/培根芝士煎蛋吐司的做法
锅里黄油融化,鸡蛋打散倒下锅,吐司放到鸡蛋液上面,两面都蘸上,蘸不上的蛋液用铲子帮忙往吐司上抹,吐司两面都要煎。(也可以把吐司蘸好蛋液再下锅,但我懒,就直接在锅里完成)牛肉火腿片下锅用锅里剩余的黄油煎香。
吐司上摆一片芝士,把肉放芝士上面,等芝士稍微融化就起锅。
可以多加点肉~最后可以加一勺酸黄瓜酱
吃!
小贴士
小心不要被锅烫着了
用筷子给吐司翻面很方便
不够吃的朋友可以弄两片吐司,三明治一样夹着吃