营养早餐，操作简单👍，全家喜欢，不用早起！
用料
| 玉米面200 | 克 |
| 白面200 | 克 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 温水适量 | |
| 酵母4克 | |
| 白糖30克（或食用盐4克） |
玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法
所有材料混合（甜、咸自选）充分搅拌，调成无干粉的面糊，常温醒面10分钟
![玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第2张]( "玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第2张")
平底锅小火烧热，无需倒油，舀一勺面糊到锅里，转动平底锅自然成型盖上锅盖
![玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第3张]( "玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第3张")
面饼定型颜色变深
![玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第4张]( "玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第4张")
翻面盖盖半分钟
![玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第5张]( "玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第5张")
宣软筋道
![玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第6张]( "玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第6张")
喜欢吃甜的还可以配上番茄酱🍅
![玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第7张]( "玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第7张")
水还可以换成等量牛奶，加白糖味道香甜，入口软糯
![玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第8张]( "玉米面糊饼，传统营养早餐饼，全家老幼都喜欢😊的做法步骤图 第8张")
小贴士
全程小火，慢慢烙不要着急，盖上盖子2分钟一个，