披萨,相比之下喜欢吃薄饼的,之前做了多次的卷饼,突发奇想试试烤个披萨……从此,成为小主👦快捷早餐的首选。既可省去揉面发酵做饼底的过程,又是薄底松脆更美味!
用料
卷饼皮 | 1张 |
马苏里拉芝士 | 约50克 |
番茄酱 | 少许勺 |
土豆 | 1个 |
烤肠 | 1根 |
胡萝卜 | 1小段 |
豌豆 | 几粒 |
欧芹碎、黑胡椒粉 | 少许 |
卷饼版薄饼披萨🍕的做法
卷饼皮,一般大超市都有。马苏里拉芝士,我用的是安佳。
事先将土豆、烤肠、胡萝卜、豌豆切成小丁,调味炒熟。
卷饼皮一张,抹上番茄酱。
将炒好的料直接铺在饼上。
撒上马苏里拉芝士。
喜欢芝士的可以满满滴,再撒点欧芹碎。没有的话可以不加,黑胡椒碎也可。
烤箱预热210度,约烤8-10分钟。这期间可以利用刷牙洗脸、叫儿子起床洗漱
表面金黄即可。因各家烤箱各异,所以最后几分钟看着点。
🔪趁热切开即可。真的很香。
浓浓的芝士味……😋
搭配一杯牛奶🥛,一天的能量满满。
小贴士
大超市一般逗有“麦西恩”卷饼皮,之前用于做鸡肉卷饼(星巴克同款但完胜星巴克)