用料
| 吐司 | 4片 |
| 鸡蛋（做荷包蛋） | 2个 |
| 鸡蛋（全蛋液） | 2个 |
| 火腿片 | 适量 |
| 芝士 | 2片 |
| 沙拉酱 | 适量 |
芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法
吐司边切掉
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第2张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第2张")
把两个鸡蛋打散。同时预热好烤箱。
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第3张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第3张")
吐司均匀沾上鸡蛋液。
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第4张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第4张")
吐司放在垫有油纸的烤盘上
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第5张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第5张")
放入烤箱，170度烤10分钟左右至表面金黄
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第6张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第6张")
在烤箱工作的时候，可以，热油锅，将火腿煎熟。这是微博图，我用的是长方形火腿。
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第7张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第7张")
煎荷包蛋
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第8张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第8张")
烤好之后开始“组装”。取一片吐司片，盖上一片芝士。
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第9张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第9张")
放上火腿。这是网上的图片，我用的是那种长方形的午餐肉是的，切两片竖着放，下半部切一片，这一片再横着中间切开，放到吐司片的下半部。怎么放都可以，开心就好啦～
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第10张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第10张")
加入煎好的荷包蛋
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第11张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第11张")
最后再盖上一片吐司片。
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第12张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第12张")
紧接着对角切开成三角形模样，用牙签固定住即可
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第13张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第13张")
其实烤箱工作的时候，也可以顺带着烤些其他自己想吃的，我又在烤箱里放了些肘花火腿～
![芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第14张]( "芝士火腿三明治（摘抄于微博，步骤略有改动）的做法步骤图 第14张")
小贴士
量是按着两个三明治的量备的。我用的是土鸡蛋，很小一个，所以全蛋液部分用了4个鸡蛋，怕不够沾的，结果多了。剩下了些全蛋液，就直接把吐司边边扔全蛋液里，沾了沾就都倒锅里炒了。对于爱吃鸡蛋和芝士的我来说，怎么做都好吃～😋