北非蛋（物资短缺版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

家里刚好有一块欧包，想尝试下搭配北非蛋吃吃，可惜赶上核酸日不方便购买食材，于是做了锅有啥是啥的北非蛋。

用料  

北非蛋（物资短缺版）的做法  

1. 备菜：番茄切丁，酸黄瓜切片

2. 锅热后，加入少许食用油，将番茄丁放入锅内翻炒至软烂出水。加少许盐调味。

3. 将番茄丁中掏出一个洞将鸡蛋打入洞内。

4. 加入罗勒碎芝士后关火将蛋焖至想要的熟度。

5. 最后加入酸黄瓜片和黑胡椒碎。