美味的家常年糕汤简单做法,家常年糕汤做法大全

用料  

家常年糕汤的做法  

1. 大白菜片成片，一小段大葱切成葱花。

2. 锅里热油，爆香花椒后挑出。然后下入葱花炒香。

3. 加入大白菜翻炒，加入盐、生抽、蚝油。

4. 提前准备好宁波水磨年糕，切成片。

5. 将炒软的大白菜下入汤锅，水开后下入年糕片，调入一些白胡椒粉。不喜欢的也可以不加。

6. 年糕煮至软糯后，加入一小把枸杞。

7. 软糯可口，葱香浓郁，是我们晚饭时经常吃的汤食。