英式早餐•Full English Breakfast的烹饪做法,大厨教你详细做法

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英式早餐•Full English Breakfast的做法步骤图

周末brunch配懒觉🥰

用料  

番茄 2个
鸡蛋 4个
培根 2片
蘑菇 200克
茄汁豆罐头 1个
适量
胡椒 适量
牛奶 100克

英式早餐•Full English Breakfast的做法  

  1. 鸡蛋打碎,加入少许牛奶和盐搅匀,用小火在锅中炒至滑嫩。

    英式早餐•Full English Breakfast的做法步骤图 第2张
  2. 锅中加入少量食用油,将洗净切好的番茄放入锅中煎。

    英式早餐•Full English Breakfast的做法步骤图 第3张
  3. 煎番茄的同时,放入蘑菇翻炒,加入少许食盐和胡椒。

    英式早餐•Full English Breakfast的做法步骤图 第4张
  4. 至蘑菇稍微变色。

    英式早餐•Full English Breakfast的做法步骤图 第5张
  5. 煎培根,番茄翻面继续煎。

    英式早餐•Full English Breakfast的做法步骤图 第6张
  6. 煎至微焦

    英式早餐•Full English Breakfast的做法步骤图 第7张
  7. 再放入茄汁焗豆罐头,开吃!

    英式早餐•Full English Breakfast的做法步骤图 第8张

小贴士

如果喜欢焦焦脆脆的培根,可以在煎番茄的时候就放入。
还可以加入喜欢的香肠,把炒滑蛋换成煎太阳蛋等等。
配上用黄油烤香的吐司和脆脆的薯饼就更棒啦,但是为了低碳水饮食我就不加了嘿嘿