低脂酸奶水果班戟🥭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图

不想卡路里爆棚还想吃点甜甜的,满足自己的好奇心尝试了一下下😋😋

用料  

鸡蛋 3个
玉米 30克
白砂糖 30克
牛奶 350克
面粉 100克
玉米淀粉 30克
内馅
酸奶 1袋
饼干 1/2袋

低脂酸奶水果班戟🥭的做法  

  1. 鸡蛋、糖、油混合(没有用黄油,一是因为家里没有,二是自我感觉玉米油健康🌽)🤨🤨

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第2张
  2. 八秒左右(各种瓶瓶罐罐料理机可以用起来了!)

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第3张
  3. 加牛奶继续混合~搅搅搅~🤨🤨

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第4张
  4. 再来八秒 ~~~变白了😃

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第5张
  5. 筛入玉米淀粉and面粉混合,不用料理机搅喔,用手拌匀👍🏻👌👌

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第6张
  6. 所以混合物筛一遍

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第7张
  7. 筛网上有细颗粒疙瘩给它刮细腻~刮刮刮~~再倒回来筛一遍~~🤓🤓

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第8张
  8. 好啦 ,筛完之后很细腻光滑😃😃

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第9张
  9. 开启小平底锅🍳模式,找个合适的大勺子,舀一勺,晃匀,烙它!不一会儿面糊凝固焦糖牛奶的甜味随着热气慢慢的飘来~~香~~~😍😍😍(锅不要太热,容易晃不均匀)出锅找个地方晾凉~~

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第10张
  10. 酸奶和饼干料理机混合,搅搅搅~~搅成流动性差一点的样子就可以了(家有什么酸奶就用什么,酸奶稀一点的多加饼干,老酸奶稠一点的少加饼干)😌😌

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第11张
  11. 再来个芒果的🥭

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第12张
  12. 叠被子一样叠起来,凉晾之后的班戟皮很Q很弹,手感非常不错(最享受的一个步骤)😀

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第13张
  13. 一顿操作猛如虎之后发成品图给朋友,有人跟我说这像肉饼,有人说干豆腐卷大葱🥴🥴🥴哼!!真的超级好qī!

    低脂酸奶水果班戟🥭的做法步骤图 第14张

小贴士

1.找个合适的平底锅🍳很重要喔
2.每烙好一个皮,都要晾凉喔
3.每次舀面糊之前都要搅一搅匀喔
4.卷好之后要是有人要是说像干豆腐卷大葱,记得要拉黑他孤立他取关他喔🙂