冬吃萝卜夏吃姜,作为女孩子红枣,枸杞,生姜,红糖都是对身体有益的,外面买的又不放心,所以自己就做了这款姜母茶,还没发圈就被朋友们预定掉了,所以今天先把方子分享出来,有小美的可以自己做起来😄
用料
红枣 | 125克 |
枸杞 | 25克 |
姜 | 250克 |
红糖 | 500克 |
水 | 300克 |
小美版红枣枸杞姜母茶的做法
枣去核,生姜去皮,然后将生姜,红枣,枸杞全部放入小美主锅里,用速度10,时间10秒搅碎。
时间到后打开看一下,将刮刀把旁边的弄下去,继续再次用 速度10,时间5秒搅拌即可。
搅拌好后就可以在锅里加入剩下材料,红糖和水一起熬煮,时间设置成40分钟,温度转到底V键,速度设置成2,盖上主锅盖,量杯不需要盖,避免熬煮的时候有溅出,将网锅放在盖子上即可。
40分钟之后的样子,是不是有点样子,亲们自己动手做起来吧!
然后就可以装到瓶子里面自己留着或出售都可以的,一锅我装了四瓶/180毫升。
小贴士
1. 姜母茶我百度好像要用老姜
2. 红枣可以用小美反转的功能去核