超简单的抹茶烧果子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超简单的抹茶烧果子的做法步骤图

用料  

抹茶粉 10克
面粉 150克
细砂糖 40克
鸡蛋 30克
蜂蜜 10克
泡打粉 10克
植物油 35克
豆沙 180克

超简单的抹茶烧果子的做法  

  1. 将白糖,蜂蜜,鸡蛋,植物油倒入碗中,搅拌至充分乳化。

  2. 筛入面粉,抹茶粉和泡打粉,和成软硬适度的面团。

  3. 将面团和豆沙馅儿分成10份,将面团摁扁放入豆沙馅,包起来并整理成任何你想要的形状。

  4. 烤箱中层,上下火180°,烤约25分钟。好好后晾凉更好吃!

小贴士

若面团较软,可以酌情添加面粉。馅料可以根据自己的喜好调整。烤制时间可以根据烤箱的实际情况,酌情调整,只是表面微微发黄即可。

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