软糯香甜好吃到飞起之温州饭豆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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软糯香甜好吃到飞起之温州饭豆饼的做法步骤图

温州豆饼,
小时候每年一到七月七家里的长辈都会给我们做咸,甜饭豆饼吃

用料  

面粉 500克
糯米粉 250克
白糖或者红糖 150克
温州饭豆 200克
煮豆子剩下来的汤 适量克

软糯香甜好吃到飞起之温州饭豆饼的做法  

  1. 第一步将提前泡好的饭都煮熟,煮至中间不夹生吃起来偏一点点硬就行,注意的是煮豆子剩下来的汤不要倒掉等下和面用

    软糯香甜好吃到飞起之温州饭豆饼的做法步骤图 第2张
  2. 讲事先准备好的面粉糯米粉白糖饭豆都倒一起搅拌均匀

    软糯香甜好吃到飞起之温州饭豆饼的做法步骤图 第3张
  3. 材料搅拌均匀之后把煮豆子剩下来的汤依次少量的倒入和面

    软糯香甜好吃到飞起之温州饭豆饼的做法步骤图 第4张
  4. 面揉成这样就可以了

    软糯香甜好吃到飞起之温州饭豆饼的做法步骤图 第5张
  5. 面揉好之后醒个十几二十分钟

    软糯香甜好吃到飞起之温州饭豆饼的做法步骤图 第6张
  6. 把面揉成自己想要的形状上锅8到10分钟具体时间看大小而定

    软糯香甜好吃到飞起之温州饭豆饼的做法步骤图 第7张
  7. 蒸熟以后可以直接吃也可以放平底锅里用油煎下会更香

    软糯香甜好吃到飞起之温州饭豆饼的做法步骤图 第8张
  8. 还是觉得煎起来吃比较香

    软糯香甜好吃到飞起之温州饭豆饼的做法步骤图 第9张