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槐花粉是广西人夏天必不可少的一道甜品,入口嫩滑,清凉解暑,还带有一股淡淡的清香味,大人小孩都爱喝。
用料
槐花粉的做法
清水泡米3个小时以上
把泡好的米和槐花籽放到料理机中打成米浆
把煮开的石灰水倒入米浆中搅拌均匀
然后上锅熬煮半小时以上
这是槐花糕
这是槐花粉