早起,老王问我你在干嘛,我说你吃过鲜芋仙伐,他看看我,我继续说,那么你吃过小芋圆冬瓜茶伐。他说,不要说小芋圆冬瓜茶没有吃过,冬瓜茶我都没有吃过。
早餐吃这个老开心的,我配了块饼干🍪,就管饱一上午了。
用料
芋圆 | 适量 |
冬瓜茶砖 | 1/4 |
大芋圆冬瓜茶的做法
🍑宝买的冬瓜茶砖,用四分之一即可。🍑宝买到芋圆,两个人一顿的量,适量即可。毕竟不久的将来要露肉了。
冬瓜茶砖放入北鼎壶,加三分之二水量煮开,中间需要搅动一下,待冬瓜茶砖全部化开与水融合
后加大芋圆。用勺子或搅棒搅拌至大芋圆煮熟,每一颗都浮起
,切断电源,盖上盖子闷1-2分钟,大芋圆可以更软糯,更有光泽。更多分享请关注此恭祝好。
小贴士
大芋圆不用化冻
冬瓜茶砖的用量根据自己的喜好