闲时给自己炖上一碗 养颜桃胶红枣羹❤️
用料
桃胶皂角 | 一小包 |
红枣 | 15颗左右 |
枸杞 | 适量 |
百合 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
冰糖 | 适量 |
纯牛奶 | 1袋 |
桃胶红枣牛奶羹的做法
网上买的桃胶,一盒10小包,这是一包的量,把血燕挑出来了,(建议最少泡两包可以煮三四碗)
把白色的雪燕挑出来另外泡,因为很容易泡发,而且泡发率很惊人,桃胶有黑色的杂质要挑出来,分开泡比较好
桃胶冷水泡一天一夜.24小时,充分泡开最好,雪燕不需要泡那么久,几个小时就可以泡开
泡发率挺高的,这是桃胶和皂角泡好后很软很滑很粘,泡好后把黑色的杂质挑出来
这是泡了几个小时混合在一起的,两包的量,好多,桃胶还没完全泡开呢,雪燕的泡发率好惊人~
所有材料准备好,喜欢的可以加银耳,还有桂圆肉,(银耳刚好我家里吃完了)
炖好有3碗多点~热热的吃上一碗~
桃胶非常滑,皂角很有嚼劲,配上红枣的香甜,冰糖的清甜,很好吃哦~
❤️爱自己多点~
桃胶糖水放凉后,把冰过的纯牛奶直接倒入桃胶糖水中,我倒了半袋,真的好好喝
很美味,值得一试,推荐你们尝一下
❤️
第二天又煮了一锅,加了桂圆肉,再次表白这个袋装纯牛奶,很香很好喝!
小贴士
注意用冰糖,冰糖的味道很搭配,很好喝~也可以试试放凉后用蜂蜜