是我的闺蜜教我的,不仅好吃还超级简单~
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 一大杯 |
液态淡奶油 | 100ml |
红糖 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
面包片 | 3片 |
把牛奶倒在锅里,加热到温热。
倒入淡奶油,和牛奶混合,搅拌均匀。
打入一只鸡蛋,搅拌均匀
加适量红糖和白糖,搅拌均匀。这时候可以尝一下甜度是否合适。(我之前有一次做的就一点都不甜...糖加少了)
这时候把混合好的牛奶倒入烤盘(或者玻璃盘等一切可以放到烤箱中烤的容器),把面包片切成块,放入牛奶中。
烤箱预热,与此同时面包片吸收牛奶吸收的差不多了,就可以放进烤箱烤了。150度,烤大约半小时。
烤好了就可以直接吃啦!上面可以加一些蜂蜜、酸奶、麦片、水果等等。依照个人口味酌情添加~
小贴士
在烤的过程中要时不时去看一下有没有烤焦,可以用勺子捅一下,如果勺子上挂有牛奶液那就是还要再烤一会儿,如果是干燥的就说明差不多了~