红酒雪梨简易版家庭版电炖锅版 隔水炖 简单夏日甜品的烹饪做法，大厨教你详细做法

适合夏天的小甜品，简单易上手～

我用的天际的电炖锅，隔水炖那种

用料  

红酒雪梨简易版家庭版电炖锅版 隔水炖 简单夏日甜品的做法  

1. 两个梨切片放入锅中，倒入红酒
   （红酒的量以没过梨为宜）

2. 柠檬切片去籽，放入锅中。盖盖设置时间开始炖

3. 关于炖煮时间→
   喜欢脆的30-40分钟即可，喜欢软的40-50分钟为宜

4. 时间到了之后立即断电开盖，夹出柠檬，放入冰糖，敞着口晾凉
   
   这个步骤可以利用余温融化冰糖，同时也可以散掉酒气

5. 冷却到室温后盖好盖子放入冰箱保存，第二天拿出来：哇⊙ω⊙人间美味！