我家小朋友最爱吃黄桃罐头,但总担心那些琳琅满目的添加剂,所以想想撸起袖子自己折腾吧!
用料
黄桃肉 | 500克 |
冰糖 | 150克 |
柠檬汁 | 几滴 |
冰糖炖黄桃的做法
黄桃去皮去核切小块
一直使用这款冰糖,不错😊
黄桃放入锅内加200克左右的水,大火煮开,转中小火熬煮大约15分钟左右,煮到果肉软中带硬的口感,关火即可
取出放入之前用开水烫洗过的容器中,熬好的汤汁没过果肉表面,滴入柠檬汁,冷却后,放入冰箱冷藏即可(保质期,15天)
黄桃早餐
自己做的酸奶加入黄桃
金灿灿的黄桃
黄桃酸奶OK了,拍张照片准备开吃
小贴士
1、尽量用稍硬一点的黄桃,如太软煮过火会不成型。
2、如果黄桃太酸可适当增加糖。