秋末冬初,气候干燥。继续消耗我从顺德买回家的黄金百香果。
雪梨和百香果都是秋天成熟的水果,一同熬煮出来的果酱非常味美,可以像蜂蜜一样,泡温开水饮,也可以抹面包吃哦。
用料
梨 | 2-3个 |
百香果果肉 | 300-400克 |
冰糖 | 200克 |
百香果 雪梨 果酱的做法
1、雪梨去皮切块,放入主锅,设置10秒/速度10。
2、加入百香果果肉和冰糖。
3、盖上锅盖,如图⬆️用网锅取代量杯盖,设置25-35分钟/v/反转速度小勺。⚠️时间的长短根据雪梨🍐的含水量而定,25分钟时看看状态,再决定是否需要加时间继续熬煮。
4、装入干净容器中盖好,倒扣排出空气,放冰箱冷藏保存。