妹妹是做西点烘培的,回来跟我说外面卖的材料有添加人工色素,所以就在家做了一点,看了全过程的我惊奇发现,原来只有红糖的波波并不是外面吃到的黑色。🤭
准备材料和工序也不是很复杂,做一次可以吃很久,家里做的更安心一些。
用料
红糖 | 80g |
木薯淀粉 | 200g |
矿泉水 | 220g |
布蕾波波茶的波波的做法
找一个干净的锅子放入称好的红糖
加入220g水
红糖水煮开放入木薯淀粉
快速搅拌均匀
揉成面团,不要有粉结
切成小块搓成圆子,
放入开水里煮,中火25分钟,再闷个几分钟。具体的看情况把控,煮熟就行😂