珍珠奶茶黑白淡奶版的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

珍珠奶茶黑白淡奶版的做法  

1. 1. 加入1200毫升水，加入正山小种25克，个人觉得正山是最适合作奶茶的原料了。口味可以自行调整，喜欢茶味就多放些，喜欢淡就少放。我是放了4包才觉得适合自己的口味的。砂糖35克，个人不太喜欢过甜的，大家可以煮完后尝下，觉得不甜再加糖。 煮沸后转小火煮10分钟左右。汤色红润，茶香扑鼻才好。
   

2. 加入整罐的黑白淡奶，搅匀，小火煮5至10分钟。注意奶不要沸出来。

小贴士

茶量，糖量请根据口味自行调整。正山小种是个人推荐的品种，不需要很好，平时的口粮茶就足够了，只要煮出茶香，就能做出成功的奶茶了。