用料
| 牛奶 | |
| 藕粉 | 45克 |
| 红茶 | 20克 |
| 红糖 | 10克 |
藕粉珍珠奶茶Q弹好吃不怕胖的做法
藕粉用100℃水温调成团后，搓成小丸子。水一点点加，不要一次太多。若水温不够高丸子很难成型。
![藕粉珍珠奶茶Q弹好吃不怕胖的做法步骤图 第2张]( "藕粉珍珠奶茶Q弹好吃不怕胖的做法步骤图 第2张")
水煮开后倒入藕粉丸子，煮至变色后关火加盖闷至出透明色即可食用
![藕粉珍珠奶茶Q弹好吃不怕胖的做法步骤图 第3张]( "藕粉珍珠奶茶Q弹好吃不怕胖的做法步骤图 第3张")
珍珠里倒入煮好的红茶，牛奶，红糖（炼奶）藕粉珍珠奶茶完成。
![藕粉珍珠奶茶Q弹好吃不怕胖的做法步骤图 第4张]( "藕粉珍珠奶茶Q弹好吃不怕胖的做法步骤图 第4张")
小贴士
1、冲藕粉的糖水水温一定要高
2、用的是锡兰红茶，茶叶比平时喝茶要多茶味更足
3、牛奶和红茶的比例依自己口味配比
藕粉珍珠奶茶Q弹好吃不怕胖的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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