家庭自制咖啡浓缩液的烹饪做法,大厨教你详细做法

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家庭自制咖啡浓缩液的做法步骤图

用料  

咖啡粉 50克
冷水 300克
滤纸 1张

家庭自制咖啡浓缩液的做法  

  1. 咖啡豆磨成粉,粗细无所谓,细一点更好吧,倒入瓶子,加入冷水。

  2. 盖上盖子,摇匀,放入冰箱,冷藏

  3. 冷藏18-24小时,滤出。咖啡浓缩液就做好啦,大约能有200g浓缩液。密封,冷藏可保存7-9天

    家庭自制咖啡浓缩液的做法步骤图 第2张
  4. 美式:1份咖啡浓缩液+4份水

  5. 拿铁:1份咖啡浓缩液+4份牛奶