滋补糯米酒煮鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

滋补糯米酒煮鸡的做法  

1. 先把姜放在锅里慢火炒，一般我不喜欢炒太焦

2. 然后把鸡肉放在锅里炒炒5分钟

3. 然后放水，水可以根据个人的口味而定，如果喜欢酒浓一点的可以少放水，我一般放一碗多一点（饭碗）

4. 把煮开的鸡肉全部倒在炖盅里，然后把糯米酒倒斤炖盅，然后放点红糖。然后放在锅里炖1个小时。

小贴士

注意：一般不要炖了就吃，这样比较燥，最好放一两天再吃，那就更好了！不用一次吃完，每天吃一小碗，冬天滋补身体很不错的！