菠萝果酱(电饭煲版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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菠萝果酱(电饭煲版)的做法步骤图

无修图

用料  

菠萝 1个
柠檬 半个挤汁
百香果 1个
冰糖 50克
绵白糖 50克

菠萝果酱(电煲版)的做法  

  1. 菠萝切小块。一半榨汁,一半留着。

    菠萝果酱(电饭煲版)的做法步骤图 第2张
  2. 榨汁不用放水。把菠萝汁和菠萝块拌一起。挤入柠檬汁。

    菠萝果酱(电饭煲版)的做法步骤图 第3张
  3. 放入糖。
    可以只放一种糖,克数是总克数。之后搅拌匀,静止一会,我放了半个多小时吧,放三四个小时也可以,为了把菠萝里的水分用糖沙出来。

    菠萝果酱(电饭煲版)的做法步骤图 第4张
  4. 用电饭煲,按煮键,中间开盖搅拌下,带粘稠了,晾凉。(我开始煮才放入了一个百香果)

    菠萝果酱(电饭煲版)的做法步骤图 第5张
  5. 装盒,酸酸甜甜就是我。

    菠萝果酱(电饭煲版)的做法步骤图 第6张