芝士焗饭（微波炉）的烹饪做法，大厨教你详细做法

应闺女要求特制

用料  

芝士焗饭（微波炉）的做法  

1. 用电饭锅把米饭煮好

2. 胡萝卜、火腿肠切丁，芝士切细条或者直接买碎芝士

3. 锅烧热，下油，将火腿肠和胡萝卜丁炒熟，加适量酱油、胡椒粉调味

4. 用碗打好米饭，压实，铺上炒熟的辅料，将切好的芝士条或者碎芝士铺满表面

5. 微波炉高火5Min，完成，出炉

小贴士

总结一下经验，应该把芝士在贴着米饭的那一层先铺一层，然后放辅料，然后再在面上铺一层芝士。
而且如果不是碎芝士，需要再切细、小一些，这样会溶的均匀一些。