因为男票喜欢吃芝士,大学宿舍楼层里有微波炉,所以就做了这一款,我自己是没尝过,但是男票吃了之后又缠着让我给他做了几次~
用料
土豆 | 一个 |
洋葱 | 若干 |
肉(牛肉或者鸡肉) | 可有可无,有更好吃 |
芝士 | 三片 |
西红柿 | 可有可无 |
青椒 | 可有可无 |
黑胡椒 | 若干 |
微波炉芝士土豆披萨(不需要披萨饼)的做法
用纸包着土豆,用水浸湿后放入微波炉叮5分钟,然后熟了以后在碗里压成泥,加入黑胡椒和盐
把肉切块(要薄)用盐,生抽,老抽,料酒腌制半小时
把西红柿切片,洋葱切碎,青椒切碎
把切好的东西和肉铺在土豆泥表面,洒上一点牛奶(因为微波炉会让食物变干,也可以洒水)
最后,撒上芝士,如果有芝士碎更好,芝士片的话最好撕碎一点,第一次做的时候整片放的,虽然味道不会影响但是没那么好看
放入微波炉叮三个1分钟(如果是牛肉的话,按个人喜好控制时间,因为有些人喜欢生一点的)