白玉花生团(剩米饭改造)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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白玉花生团(剩米饭改造)的做法步骤图

用料  

剩米 1碗
花生 适量
白糖 适量
蔓越莓干 适量

白玉花生团(剩米饭改造)的做法  

  1. 中午做多的米饭(微波炉加热两分钟)

    白玉花生团(剩米饭改造)的做法步骤图 第2张
  2. 准备白砂糖和自制的脆花生(脆花生是干焙去皮)

    白玉花生团(剩米饭改造)的做法步骤图 第3张
  3. 白砂糖先放石臼轻碾使其变的更细腻,再放花生轻碾,使其变成花生碎,保持颗粒感更香

    白玉花生团(剩米饭改造)的做法步骤图 第4张
  4. 取一小块米饭,放手中来回揉捏,增加米饭粘合性,放手心摊平(不必太厚),放入白糖花生碎,成团

    白玉花生团(剩米饭改造)的做法步骤图 第5张
  5. 最后多余的花生碎撒上去,再装饰上蔓越莓干

    白玉花生团(剩米饭改造)的做法步骤图 第6张