用料
| 面粉 | 280克左右 |
| 蒸熟南瓜泥 | 120克左右（水不要倒掉正好可以和面用） |
| 温水 | 适量（不能烫手否则酵母被烫死，面不会发） |
| 酵母粉 | 4.5克 |
| 豆沙或麻酱或椒盐 | 适量 |
花卷（南瓜泥和面）的做法
南瓜泥捣碎和面粉酵母温水和面至光滑，放面包机或者蒸锅中进行发酵30～45分钟。发面到2倍大
![花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第2张]( "花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第2张")
做花卷如图。成为长条后，中间切下来，顶部不切。
![花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第3张]( "花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第3张")
交替拧成麻花
![花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第4张]( "花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第4张")
编起来盘起来
![花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第5张]( "花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第5张")
放蒸锅2次发酵20分钟看到胖大后，开🔥蒸15-20分钟（根据大小）关火不掀盖闷3,5分钟再打开盖子即可享用。
![花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第6张]( "花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第6张")
剩下的边角料，做了造型。
![花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第7张]( "花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第7张")
有颜值，也宣宣的。
![花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第8张]( "花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第8张")
再来一张做过的南瓜面包子。
![花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第9张]( "花卷（南瓜泥和面）的做法步骤图 第9张")
