金针菇背鸡翅-孜然味的烹饪做法,大厨教你详细做法

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金针菇背鸡翅-孜然味的做法步骤图

在下厨房学到的,本想去帖子下发作品感谢人家分享方子,那么好的方子竟然没人跟做。今天居然找不着这个帖子了,那我就发一个来分享吧!满满一盆鸡翅全被扫光,非常适合家庭聚会吃!

用料  

鸡翅 你爱几个就几个,我买了两斤多
生抽 适量勺
老抽 少许
蚝油 适量
适量
少许
蜂蜜 三勺
姜末 少许
孜然粉 我放了三分之一包
金针菇 会缩水可以买多一些

金针菇背鸡翅-孜然味的做法  

  1. 1、首先把鸡翅洗干净,沥水       2、沥水的鸡翅加入以上全部调料搅拌,放冰箱腌一晚上入味。    3、金针菇洗干净撕开,平铺在烤盘底部,把腌制好的鸡翅摆上去,把汁也一起倒进去。    4、烤箱200度预热10分钟,之后把鸡翅放进去200度烤10分钟,之后拿出来把鸡翅翻面,接着再烤15-20分钟,时间长短可根据鸡翅多少来自己调整。

    金针菇背鸡翅-孜然味的做法步骤图 第2张
  2. 烤住了,很诱人

    金针菇背鸡翅-孜然味的做法步骤图 第3张
  3. 成品

    金针菇背鸡翅-孜然味的做法步骤图 第4张

小贴士

Ps,上面那些紫色,黄色的小段是之前用剩拿来做拔丝地瓜的地瓜条,竟然也相当好吃哎!!!