No.86新奥尔良烤翅🍢的烹饪做法，大厨教你详细做法

今天又是嘴馋的一天～😋一时兴起就想吃个肯德基的新奥尔良烤鸡翅～就想自己撸起袖子做一个同款的🧏‍♀️真不是夸我自己 做好以后尝了一个 妈耶～完胜KFC‼️简直太太太美味啦‼️外酥里嫩‼️肉皮Q弹不油腻‼️小盆友分分钟解决掉好几个‼️一定要自己试试哦～ ～这也算我烘培生涯的巅峰之作了吧🤣🤣🤣

用料  

No.86新奥尔良烤翅🍢的做法  

1. 新奥尔良调味料➕料酒➕温水混合

2. 搅合均匀

3. 鸡翅中洗净憋干水分 每个鸡翅背上划两刀

4. 全部划好啦

5. 鸡翅中装入一个玻璃碗里，再倒入调料

6. 戴上手套 按摩均匀 盖上保鲜膜放冰箱冷藏最好腌制2⃣️小时以上哦～（当然 嘴馋的我实在忍不住 腌制了才一个小时就拿出来了🤣）

7. 腌好的鸡翅

8. 均匀的摆放在烤箱架子上 下面放一个烤盘 上面再垫一张油纸

9. 再次刷上之前玻璃碗里剩下的调料

10. 送入烤箱上下火200度烤20分钟 注意⚠️由于烤的时候调料很容易挂落在油纸上 导致焦焦的  中途这20分钟我换了2次油纸

11. 这是20分钟到了烤好的状态

12. 然后在每个鸡翅中表面刷上一层薄薄的蜂蜜 送入烤箱继续200度上下火烤5分钟 （刷好蜂蜜我又换了一次油纸 ）

13. 烤好以后的状态

14. 继续在上面撒上适量白芝麻 继续送入烤箱200度上下火烤5分钟 这样是为了让白芝麻都能牢固的粘在鸡翅上

15. 烤好啦～真的是太香啦～

16. 看着就很诱人

17. 开吃

18. 里面的肉很嫩哦～