秘制蒜香,味道比较清新,不像其他比较油腻的吃法,比较喜欢清淡饮食的可以试试。
用料
鸡腿 | 6只 |
大蒜 | 4个 |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
橄榄油 | 适量 |
蜂蜜 | 90克 |
香醋 | 2勺 |
欧芹 | 10克 |
黄油 | 10克 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
秘制蒜香鸡腿的做法
调汁
备料
鸡腿放烤盘上,均匀撒上洋葱、青椒、蒜末(洋葱、蒜末之后还要用)
抹上油
摆上柠檬片
撒上黑胡椒
预热烤箱后,放入烤箱
烤5分钟后取出,再烤20分钟后取出待用
起锅烧油,放入蒜末,欧芹,料汁,黄油,洋葱
放适量盐
放黑胡椒
放入鸡腿,煮至汤汁粘稠即可