新奥尔良烤翅,秒杀一切外食……的烹饪做法,大厨教你详细做法

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新奥尔良烤翅,秒杀一切外食……的做法步骤图

真的很方便,也很好吃,一次成功的方子,女儿一顿吃了七八个……而且自己学会做后,再也不会去买外食,做的很棒

亲们方子好,记得来交作业呀。

用料  

奥尔良腌料 35克
鸡翅 500克
蜂蜜 2勺
35克-45克

新奥尔良烤翅,秒杀一切外食……的做法  

  1. 把鸡翅解冻,洗净,用刀子在两面划上两道口子(一会腌料好入味)

  2. 放入腌料,和水鸡翅一起混合搅拌(带上一次性手套用手抓比较方便),让每个鸡翅都充分的腌起来,然后用保鲜膜封好口,放保险室冷藏腌制一个晚上8小时,第二天或晚上回来制作。

  3. 烤箱200度预热,鸡翅拿出来在翻拌一下,混汁摆盘。把烤箱自带的烤盘上铺一层油纸,然后把烤架拿出来放在烤盘上,把鸡翅一个一个的按顺序排列好。放鸡翅的烤架放中层入烤箱,铺了纸的托盘放在下层。先烤鸡翅 20分钟后,火不关把鸡翅架和托盘取出,还是架子放在托盘的上面,用刷子蘸蜂蜜水,在鸡翅上刷一遍,全部刷完后,把鸡翅翻面,翻面的时候要注意,不要破坏表皮,影响美观,然后在背面的这边刷一遍蜂蜜水。入烤箱继续再烤10分钟,出炉。(根据各烤箱温度决定具体的烤制时间,可用刀或是筷子把鸡翅的中心弄开看一下,一定要烤透再吃)

    新奥尔良烤翅,秒杀一切外食……的做法步骤图 第2张
  4. 摆盘,即可食用,小心烫嘴。

    新奥尔良烤翅,秒杀一切外食……的做法步骤图 第3张
  5. 好吃到不行

    新奥尔良烤翅,秒杀一切外食……的做法步骤图 第4张
  6. 秒杀一切外食

    新奥尔良烤翅,秒杀一切外食……的做法步骤图 第5张
  7. 😄

    新奥尔良烤翅,秒杀一切外食……的做法步骤图 第6张

小贴士

虽然,烤架很难洗,但是真的比放烤盘里,用锡纸烤的好吃到爆,所以,亲们还是勤劳一些吧,哈哈