家常烤肉，烤鸡腿肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个方子得来的很意外，本来是预备好做咖喱鸡饭，感觉鸡肉多了点，就留出一部分做烤肉了，结果太好吃啦，赶紧写下来。

用料  

家常烤肉，烤鸡腿肉的做法  

1. 鸡腿肉切块，加入盐，淀粉，料酒，孜然粉，椒盐，辣椒粉，抓匀，放入冰箱冷藏1到2个小时。

2. 烤盘铺锡纸，刷一层油，将腌制好的鸡肉摆入烤盘，鸡肉上面也刷一层油。

3. 烤箱上下管，200度，预热后，将烤盘放入烤箱，烤制15分钟，烤制中间时间鸡肉翻面，15分钟香喷喷的烤肉就好啦。

4. 蘸取烤肉酱，好吃到停不下来。