一次成功之糖烤栗子的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:7.44K
一次成功之糖烤栗子的做法步骤图

超市看到的小板栗,超可爱,买来自己做一下,宝宝也能吃☺

用料  

板栗500
10克
白砂糖 20克
花生油 10克,大概就是一勺。

一次成功之糖烤栗子的做法  

  1. 板栗洗干净,晾干,在板栗上划十字刀口,这样烤出来会开口完美。用刀划的时候,可以板栗下垫块百洁布,增加阻力,板栗不会滚走,不然很容易划伤手,一定注意。十字口划好后,倒花生油,搅拌均匀。

    一次成功之糖烤栗子的做法步骤图 第2张
  2. 每一个板栗都裹上油之后放入预热200℃的烤箱烤20分钟,同时把糖和水混合,可以还放在刚才加油搅拌的容器里面。20分钟后把栗子取出,倒入糖水容器,搅拌均匀,再放入烤箱,烤10分钟。对啦烤盘要铺锡纸。

    一次成功之糖烤栗子的做法步骤图 第3张
  3. 简单快手,烤的时候就很香,成品味道也不输街上嗷。

    一次成功之糖烤栗子的做法步骤图 第4张

小贴士

栗子上划刀口是一定注意安全。
烤盘铺锡纸。

TAGS:之糖 栗子