疫情很严重,已经在家窝了好几天,每天换着花样吃喝。突然想吃烤地瓜,试了一下实在是太好吃了,而且做法非常简单。
用料
红薯 | 5个 |
锡纸 | 1张 |
烤箱烤红薯地瓜的做法
地瓜品种很重要,买这种红心的,表面上有这种起筋的。这类的地瓜烤出来会非常的甜。
洗干净擦干表面水分放到烤网上,吃几个烤几个。下面用烤盘加锡纸接住,烤的过程糖会滴出来,不好清洁。我没有预热烤箱,也没有翻面,直接设定上下火240度(烤箱内温度计实际显示230度),根据自己烤箱脾气设定温度。时间定60分钟,时间到了可以稍微再闷一会。
开吃,不要太香甜软糯呀 太好吃了 😋
小贴士
我的做法没有预热烤箱,设置好了温度和时间就可以该干嘛干嘛去,超级简单 大家可以试试哟