超级简单方便的蛋挞液制作方法🥧🥧的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超级简单方便的蛋挞液制作方法🥧🥧的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个(小的3个)
纯牛奶 200克
白砂糖 50克

超级简单方便的蛋挞液制作方法🥧🥧的做法  

  1. 提前将蛋挞皮拿出来解冻。

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  2. 将白砂糖倒入牛奶中,搅拌均匀隔水加热至糖融化。

    超级简单方便的蛋挞液制作方法🥧🥧的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡蛋打散

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  4. 将鸡蛋倒入牛奶中,(牛奶的温度不要超过40度,温温的)搅拌均匀。

    超级简单方便的蛋挞液制作方法🥧🥧的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌好的蛋挞液过筛两遍,这样蛋挞液会更加细腻。

    超级简单方便的蛋挞液制作方法🥧🥧的做法步骤图 第6张
  6. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,八分满即可。

    超级简单方便的蛋挞液制作方法🥧🥧的做法步骤图 第7张
  7. 将烤箱上下温度调为200度,烤25—30分钟。

    超级简单方便的蛋挞液制作方法🥧🥧的做法步骤图 第8张
  8. 根据蛋挞上色情况调节时间,喜欢嫩的可以缩短时间。

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  9. 新鲜美味的蛋挞出炉了👏👏

    超级简单方便的蛋挞液制作方法🥧🥧的做法步骤图 第10张

小贴士

可以根据自己的口味调节糖的比例😀

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