用料
胡萝卜 | 半根 |
生抽 | 根据自己的口味 |
蚝油 | 根据自己的口味 |
红椒 | 四分之一个 |
糯米饭 | 一大碗 |
姜 | 少许 |
葱 | 少许 |
豌豆 | 少许 |
饺子皮 | 二十张(根据糯米饭决定) |
好看又好吃的素烧卖的做法
把姜切成末,葱切成小段,,把胡萝卜切小丁,红椒切小丁。
锅中放油烧热,放姜末炒一下,然后把其他材料全放入碗中炒香,可多炒一会,让豌豆炒熟放入糯米饭,倒入生抽,蚝油,继续翻炒,让米饭全部上色即可
把饺皮外圈捏薄,在手的虎口处在把饺皮圈起来,捏成这种花型
放入烤箱用蒸气模式蒸20分钟即可
看着还不错吧,一点也不干哦。素食也可以吃出有肉的感觉呢😂