这个不是普通的芝士焗红薯,简单好多,而且味道一点不差!还不会上火!当我偶然发现这个美味后就一发不可收拾了,隔两天就做一次给孩子当下午点心,每次都被抢得干干净净!
用料
黄油 | |
奶酪 | 适量 |
红薯 | 1-2只 |
芝士红薯(超简单美味)的做法
很简单,蒸红薯,蒸到软糯。可以用蒸锅或电饭煲或电压锅,我用电压锅按煮饭的键,出来刚刚好,15分钟左右。而且要保持湿润,放点水在碟子里吧。
捣成泥,可以放黄油和白糖,会很香,也可以不放。
准备这种三角奶酪,超市很多卖
切成芝士小块
好了,可以开吃了!关键是一小块芝士加一勺红薯泥,在嘴里融化在一起,太美妙了!
小贴士
虽然照片拍得不怎样,但请一定要试试这个简单美味的小点,暖暖的红薯包裹着奶酪在嘴里的感觉,妙不可言! 比在上面放一层马苏里芝士的芝士焗红薯更妙! 因为那种三角奶酪很软很浓郁!