美味的奥尔良焗鱼简单做法,奥尔良焗鱼做法大全

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奥尔良焗鱼的做法步骤图,奥尔良焗鱼怎么做好吃

奥尔良口味的草鱼,又简单又美味

用料  

草鱼
奥尔良腌料
2勺
生抽 2勺
耗油 2勺
1个
洋葱 半个
金针菇 500g
啤酒 200-300ml
杭椒 4个
小米辣 4个

奥尔良焗鱼的做法  

  1. 准备一只草鱼 去鳞 洗净 切大块放入碗中

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  2. 倒入一碗奥尔良腌料

    奥尔良焗鱼的做法步骤图,奥尔良焗鱼怎么做好吃 第3张
  3. 加入2勺料酒,2勺生抽,2勺耗油 抓拌均匀 腌制20分钟

    奥尔良焗鱼的做法步骤图,奥尔良焗鱼怎么做好吃 第4张
  4. 汤锅或者电煲中倒入适量油,铺满姜片

    奥尔良焗鱼的做法步骤图,奥尔良焗鱼怎么做好吃 第5张
  5. 再放入洋葱丝 依然铺满

    奥尔良焗鱼的做法步骤图,奥尔良焗鱼怎么做好吃 第6张
  6. 再铺一层金针菇

    奥尔良焗鱼的做法步骤图,奥尔良焗鱼怎么做好吃 第7张
  7. 剩下的汤汁也倒上

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  8. 再倒入半瓶啤酒,没过草鱼块即可

    奥尔良焗鱼的做法步骤图,奥尔良焗鱼怎么做好吃 第9张
  9. 盖上盖子煮20分钟

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  10. 开盖 撒上杭椒短和小米辣丁就可以出锅啦

    奥尔良焗鱼的做法步骤图,奥尔良焗鱼怎么做好吃 第11张
  11. 肉质特别鲜嫩好吃

    奥尔良焗鱼的做法步骤图,奥尔良焗鱼怎么做好吃 第12张
  12. 呐~ 张嘴

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