电饭煲也可以做出的美食
喜欢自制
喜欢动手
用料
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 小一个 |
豌豆 | 一把 |
青椒或红椒 | 一个 |
茄子 | 半根 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
咖喱块 | 两块 |
学生党自制的做法
到适量油,加热,放入比较难熟的胡萝卜土豆翻炒,盖上电饭煲盖,焖熟,在加入豌豆和茄子,翻炒几下后闷5分钟左右,加300ml水左右,等水沸之后,加入两块咖喱块,搅拌融化,盖上锅盖,收汁即可
出锅,浇在米饭上即可
小贴士
豌豆可以先烧水焯熟,也可以热下电饭煲,以便更快加热油
所有材料可以根据自己的喜好更改,喜欢吃肉的,可以加鸡肉,我只喜欢素菜哈哈