葱香酥油馍(电饼铛版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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葱香酥油馍(电饼铛版)的做法步骤图

放假在家闲着没事干,就做着玩,没做过的可以参考一下。

用料  

低筋面粉
葱 盐 食用油 调味料

香酥油馍(电饼铛版)的做法  

  1. 先准备好食材(葱要准备的足够多,葱多才香),调味料可以根据自己的爱好更换。

    葱香酥油馍(电饼铛版)的做法步骤图 第2张
  2. 先将少许开水与面相混合搅拌成许多小疙瘩,再加入凉水将面团和成一个光滑的面团,盖上盖子醒二十分钟左右。将面团分成几份小面团,擀薄薄的。

    葱香酥油馍(电饼铛版)的做法步骤图 第3张
  3. 加适量食用油(油少了不酥)

    葱香酥油馍(电饼铛版)的做法步骤图 第4张
  4. 撒上适量的盐和调味料,多放葱。

    葱香酥油馍(电饼铛版)的做法步骤图 第5张
  5. 划几道线条,(不要将面饼划断)

    葱香酥油馍(电饼铛版)的做法步骤图 第6张
  6. 卷起来,拧成麻花状。

    葱香酥油馍(电饼铛版)的做法步骤图 第7张
  7. 用螺旋式卷在一起

    葱香酥油馍(电饼铛版)的做法步骤图 第8张
  8. 竖起来往下压成饼

    葱香酥油馍(电饼铛版)的做法步骤图 第9张
  9. 擀成薄薄的饼。电饼铛加入适量油加热,将饼放进去炕熟。

    葱香酥油馍(电饼铛版)的做法步骤图 第10张
  10. 最后拿出来装盘,大功告成!

    葱香酥油馍(电饼铛版)的做法步骤图 第11张