用料
土豆 | 1个(大) |
洋葱 | 1个 |
干辣椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
孜然 | 适量勺 |
生抽 | 1勺 |
花椒 | 适量 |
姜 | 1片 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 1根 |
鸡精 | 适量 |
孜然土豆炒洋葱的做法
1.土豆切成薄片,用水寖泡5分钟。
洋葱切小块,姜蒜切小粒,葱切成条,干椒,花椒,备用。
热油,土豆炒至变色,起锅放一旁,备用。
热油,放入花椒翻炒入味,花椒捞出。
倒入洋葱翻炒至7分熟,放入葱姜蒜翻炒。
倒入土豆和生抽翻炒,放盐,孜然,鸡精,出锅。
用料
土豆 | 1个(大) |
洋葱 | 1个 |
干辣椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
孜然 | 适量勺 |
生抽 | 1勺 |
花椒 | 适量 |
姜 | 1片 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 1根 |
鸡精 | 适量 |
孜然土豆炒洋葱的做法
1.土豆切成薄片,用水寖泡5分钟。
洋葱切小块,姜蒜切小粒,葱切成条,干椒,花椒,备用。
热油,土豆炒至变色,起锅放一旁,备用。
热油,放入花椒翻炒入味,花椒捞出。
倒入洋葱翻炒至7分熟,放入葱姜蒜翻炒。
倒入土豆和生抽翻炒,放盐,孜然,鸡精,出锅。