烤牛肉孜然牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

自己动手，少叫外卖!

用料  

烤牛肉孜然牛肉的做法  

1. 买切好的牛肉片，或者买整块拿回来自己切。

2. 解冻或切片

3. 放一勺烧烤蘸料，半勺盐，一勺生抽，一勺玉米淀粉，一勺食用油。

4. 搅拌均匀

5. 装入塑料袋密封好，放冰箱冷藏半小时或一小时都可以。
   我觉得用塑料袋密封比装在碗中更容易入味。

6. 腌制一天过一晚上也可以

7. 密封袋

8. 过半小时后，平底不粘锅，放一勺食用油，把牛肉一片一片放好，用小火慢慢烤，就跟去韩国烤肉店烤肉一样，静下心慢慢烤。

9. 反面再考烤。

10. 这样

11. 试吃一个，肉质嫩香就刚刚好哦～
    可以买生菜，包着一起吃更好吃的。

12. 也可以最后放葱蒜小辣椒，翻炒