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豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。 这道菜简单美味营养丰富色香味俱全!
用料
辣炒五香豆腐干的做法
超市买的豆干是正方形,我给切了一下变成三角形,辣椒切断
以上配料,一勺生抽,一勺蚝油,一点点盐,一勺淀粉,放入蒜末,红辣椒圈,加入小半碗水
油热炒辣椒和豆干,受热均匀后放入调料汁,大火翻炒就可以出锅啦
辣味十足,非常下饭